아래를 읽어보시면 온라인과 오프라인 교육의 구분, 대상자 구분, 신청 절차를 한눈에 파악할 수 있습니다.
개요 및 필요성
- 한국외식산업협회는 외식업계 종사자들을 위한 식품위생교육의 핵심 기관으로 역할을 수행합니다. 2014년 식품의약품안전처로부터 식품위생교육 전문기관으로 지정되었고, 현재는 교육 외에도 외식 경영 관리사와 관련 자격의 교육·시험·발급까지 포괄합니다.
- 교육은 신규영업자와 기존영업자로 구분되며, 모든 업종 종사자의 위생교육 이수를 통한 위생 관리 역량 강화를 목적으로 합니다.
교육의 기본 방향
- 온라인 교육은 시간과 장소의 제약을 줄이고, 집합 교육은 현장 교류와 실습의 강화를 목표로 합니다.
- 최신 법령·지침의 변화에 따라 교육 내용과 이수 요건이 시점마다 달라질 수 있으므로, 실시간 안내를 확인하는 습관이 필요합니다.
온라인 vs 집합 교육의 차이
대상자 구분 및 요건
| 구분 | 필수 교육 형태 | 필요 시간 |
| 신규영업자 | 집합교육 | 6시간 |
| 기존영업자 | 온라인 보수교육(대체 가능) | 3시간 |
수강 시간과 대체 옵션
- 신규영업자는 신규 창업 시에 한해 필수로 6시간의 집합 교육을 이수해야 합니다.
- 기존영업자에 대해서는 연간 보수교육 3시간을 온라인으로 이수하는 방식이 허용되며, 필요 시 집합 교육으로도 대체 가능합니다.
- 온라인 교육은 매년 반복 수강 형태로 진행되며, 일정과 지역은 공지에 따라 다르게 안내됩니다.
신청 방법과 절차
신규영업자 교육 신청
- 신규영업자는 교육 신청 시 집합 교육을 선택하고, 지역에 맞는 일정에 접수합니다.
- 회원가입과 로그인 후 정상 이용이 가능하며, 지역별로 배정된 일정이 공지됩니다.
기존영업자 교육 신청
- 기존영업자는 온라인 보수교육 3시간을 선택해 수강 신청이 가능합니다.
- 수강 방법은 교육 홈페이지에서 기존영업자와 신규영업자로 구분되어 안내되며, 이수 확인 및 이수 완료 증빙은 시스템 상으로 이루어집니다.
일정, 지역 및 안내
- 협회 식품위생교육은 매월 집합교육 일정을 공지합니다. 지역은 서울/수도권, 전라/충청, 경상권으로 구분되어 있어 본인이 영업하는 지역에서 수강하시면 됩니다.
- 교육 신청과 일정 확인은 협회가 운영하는 식품위생교육 홈페이지를 통해 진행되며, 대표 전화(02-449-5009)로 문의도 가능합니다.
- 신규영업자는 집합 교육이 필요하므로 선호 지역의 일정 확인 후 접수하는 것이 권장됩니다.
자주 묻는 질문 1
신규영업자도 반드시 6시간의 집합 교육을 이수해야 하나요?
– 네, 신규창업 시점에는 6시간의 집합 교육이 필수이며 이후에는 보수교육으로 전환 가능 여부를 확인해야 합니다.
자주 묻는 질문 2
기존영업자의 온라인 3시간 보수교육으로 대체가 가능한가요?
– 예, 기존영업자는 매년 3시간의 온라인 보수교육으로 대체할 수 있습니다. 상황에 따라 집합교육으로도 선택 가능합니다.
자주 묻는 질문 3
온라인 교육은 매년 반드시 이수해야 하나요?
– 네, 기존영업자의 경우 매년 보수교육 이수가 필요하며, 온라인으로 수강하는 방식이 일반적입니다.
자주 묻는 질문 4
지역별 일정은 어디에서 확인하나요?
– 지역별 일정은 협회 식품위생교육 홈페이지의 공지사항에서 월별로 확인하실 수 있습니다. 본인 지역에 맞춘 일정표를 참고해 주세요.
마무리 요약